辐照交联电缆的起订量通常较高，有以下几个原因：

1. 生产成本高：辐照交联电缆的生产过程相对复杂，需要辐照设备和特殊的材料，成本较高。为了保证生产线的正常运行和利润的最大化，厂家通常需要一定数量的订单来分摊成本。

2. 生产周期长：辐照交联电缆的生产周期相对较长，通常需要几周甚至几个月的时间。为了提高生产效率和降低生产成本，厂家通常会集中生产一批订单。因此，起订量较高可以确保生产线的充分利用，减少生产周期。

3. 市场需求稳定：辐照交联电缆通常用于电力、石油化工等行业，对产品质量和可靠性要求较高。这些行业的项目通常规模较大，需要大量的电缆供应。因此，厂家需要一定数量的订单来满足市场需求，避免库存积压和生产线闲置。

4. 客户定制需求：辐照交联电缆通常需要根据客户的特殊要求进行定制生产，包括电缆规格、材料、用途等。为了满足客户的需求，厂家需要一定数量的订单来确保生产线的稳定运行和材料的采购。

综上所述，辐照交联电缆的起订量较高是为了保证生产成本的分摊、提高生产效率、满足市场需求和客户定制要求。